Biskvit:
6 žumanjka
12 dkg šećera
4 dkg kakaa
1 žlica brašna
1/2 male (najmanje) žlice soda bikarbone
snijeg od 6 jaja
Pečen biskvit zarolati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.
Fila:
1 jaje
2 žumanjka
3 žlice brašna
2 dcl mlijeka
1 čaša od jogurta šećera
1 vanilin šećer
Sve zajedno izmiješati i staviti kuhati. Miješati dok se ne zgusne, zatim podijeliti u 2 dijela, te u jedan dodati 10 dkg čokolade.
U ohlađeno u svaku filu dodati 1/2 margarina. Dobro izmiksati.
Na biskvit prvo staviti cijelu žutu filu, pa dio tamne file.
Oblikovati roladu i premazati ju preostalim dijelom tamne file.
Na kraju naribati čokoladu.
Nema komentara:
Objavi komentar