ponedjeljak, 26. siječnja 2015.

Banana kruh


Potrebno:
  • 3-4 mekane, gnjecave banane
  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1/2 šraška za pecivo
  • prstohvat soli
Priprema:
  1. Banane zgnječiti vilicom u pire.
  2. Miksati banane, jaje, omekšali maslac, šećer i vanilin šećer dok ne postane kompaktno. Dodati tada prašak za pecivo i brašno i kratko promiksati.
  3. U uski duguljasti lim obložen papirom za pečenje uliti smjesu, poravnati i peći u pećnici zagrijanoj na 170ºC 40 minuta. Svakako provjerite čačkalicom da li je kruh pečen – ako čačkalica izađe suha, gotovo je.
  4. Ohladite, režite na šnite i uživajte!

Nema komentara:

Objavi komentar