Pita sa jabukama

Sastojci

• 500 gr tankih kora za pitu
• 1 kg nakiselih jabuka
• 4 kasike griza ili mrvica
• 4 kasike zutog secera
• 1 kesica cimeta
• 2 kesice vanilin secera

• Preliv :

• 1 dl ulja
• 1 dl vode

1. U serpici prokuvati vodu i ulje i to ce nam posluziti za prelivanje kora da bi bile hrskavije nakon pecenja, a i zbog lakseg savijanja u strudlice.
   U pakovanju obicno ima 12 kora i ja pravim cetiri strudlice.
   Jabuke ocistiti i narendati.
   Uzeti po tri kore za svaku strudlicu, prskati kore prelivom i slagati jednu preko druge.
   Na trecu koru , na jednom kraju staviti narendane jabuke bez cedjenja soka, poseceriti, staviti 1 kasiku griza ili mrvica, malo cimeta i pola kesice vanilin secera.
   Napraviti strudlicu i slagati u podmazan pleh.
   Kad stavimo cetiri strudlice poprskari ih prelivom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da se zarumene.
   Izvaditi iz rerne, prekriti suvom krpom i ostaviti da se prohladi.
   Prohladjenu pitu iseci na zeljenu velicinu i posuti po zelji prah secerom zamirisanim vanilom/ aroma ili vanilin secer.
2. Pitu prohladiti, iseci i zaseceriti prah secerom zamirisanim vanilom :)