Čokoladni kolač bez pečenja

Čokoladni kolač bez pečenja

Sastojci: 200 g keksa petit, 110 g sjeckanih oraha, 110 g pistacija, 10 kandiranih trešanja, 2 smrvljene puslice od bjelanjaka, 150 g neslanog maslaca, žlica meda, 200 g tamne čokolade

Priprema: Izmrvite kekse, dodajte orahe, pistacije i trešnje te sve izmiješajte. Ostatak sastojaka stavite u zdjelu pa na pari otopite čokoladu i maslac. Smjesu pomiješajte s čokoladnom. Plastičnu posudu 20x30 cm obložite folijom tako da rubovi vire te ulijte smjesu. Stavite je u hladnjak da se stvrdne. 

Muffini medvjedići

Sastojci

• 
  
• 2 jaja
• 2 dcl jogutra
• 3 šalice kukuruznog brašna (šalica je 1 dcl)
• 1,5 šalice mekog brašna
• 1 prašak za pecivo
• pola šalice ulja
• 2 šalice mineralne vode
• malo soli ili vegete po ukusu
   

dodaci:

• 
  
• 1 žličica slatke, 
• mljevene paprike
• luk 
• vlasac sitno sjeckan
• 
  

Priprema

Umutiti jaja, jogurt,ulje, vodu i prašak za pecivo, pa polako dodati brašno jedno pa drugo.
Peći na 250 stupnjeva 15 minuta i prethodno zagrijanom modelu za muffine (moj model je u obliku medvjedića) i malo premazan uljem.
Za one koji žele više okusa koristiti dodatke pod 1. i 2.

Masu podijeliti na dva dijela, te u jednu masu staviti pancetu i slatku mljevenu papriku, a u drugu sitno sjeckan luk vlasac.

(recepti.hr)