Juha od paradajza
Sastojci: 1,5 l vode, 1 kašika ulja, 3-4 paradajza, 1 kašika brašna, 1 kašika koncentrata od paradajza, začin od povrća, so, biber, rezanci za juhu
Priprema: Paradajz ogulite i očistite od sjemenki pa ih usitnite u blenderu. U posudi za kuhanje zagrijte ulje i lagano popecite brašno. Dodajte paradajz i ostale sastojke. Zalijte vodom, promiješajte i pustite da prokuha. Pred kraj kuhanja dodajte rezance. Gotovu juhu po potrebi još malo začinite, ukrasite peršunom i odmah poslužite.
(Gusto)
Nema komentara:
Objavi komentar