Sastojci:
250 ml meda od lipe, 4 jaja, 1 narandža, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašika ulja, 380 g brašna
Priprema: U zdjelu stavite med, ulje, dodajte jaja i sve zajedno dobro izmiješajte mikserom. Zatim umiješajte naribanu koricu narandže. Sa malo brašna pomiješajte sodu bikarbonu i dodajte u pripremljenu smjesu, te polagano dodajite brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo uz stalno miješanje. Dobivenu masu lagano prespite u vatrostalnu posudu. U pećnici zagrijanoj na 180°C, pecite kolač oko 30 minuta. Gotov kolač izvadite iz pećnice i iz kalupa na rešetku i ostavite da se ohladi. Prije posluživanja ga pospite šećerom u prahu.
Nema komentara:
Objavi komentar