Za biskvit: 1 čaša slatkog vrhnja (250 ml)
1 čaša šećera
2 jajeta
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
Za nadljev: 180 gr. maslaca
3/4 case šećera
3 kašike mlijeka
3 čaše kukuruznih pahuljica
Priprema:
Za biskvit, ulijte u posudu slatko vrhnje I napola ga izmiksajte, u to dodajte šećer I stalno miksajte. Zatim dodajte brašno I prašak za pecivo pa kratko promiksajte I dodajite jedno po jedno jaje. Pleh namastite ili ga obložite papirom za pečenje, razmažite pripremljenu smjesu I pecite oko 10 min na temperature od 200 C. Za nadljev: u lonac stavite narezani maslac. šećer I mlijeke pa miješajući pričekajte da zakuha, zatim sklonite s vatre I umiješajte pahu8ljice I dobro promiješajte. Dobivenu smjesu odmah ravnomjerno rasporedite na biskvit koji se pekao 10 minuta, pa zatim jos sve zajedno pecite 10 minuta. Kolače se može jesti mlak.
Nema komentara:
Objavi komentar