Kremasta kajgana

                                                                                 Sliku nisam imala pa sam je preuzela s interneta


Sastojci:       

6 jaja,
100 g feta sira,
3 kašike pavlake,
1 kašika maslaca,
so, peršun za pospipanje,
2 kašike ulja

Priprema:

U većoj tavi zagrijte ulje i maslac. Jaja razmutite sa malo soli, dodajte izmrvljeni sir i pavlaku. Sve dobro izmiješajte i sjedinite pa izlijte u tavu. Pržite uz stalno miješanje jaja do 7 minuta ili manje ovisno o mekoći koju želite postići. Toplu kaganu poslužite posutu peršunom u dobro opranim i posušenim ljuskama jaja uz prepečeni tost.