Za koru:
140 g. šećera90 g. brašna,
6 jaja
Krema:
200 g. maslaca ili margarina (ja uvijek stavim manje)
170 g. čokolade
170 g. šećera
4 jaja
Priprema:
Izmiksajte žumanjke sa šećerom dok ne dobijete gustu smjesu, zatim
brašno i prethodno izmiksan snijeg od bjelanjaka. Podijelite na 5 dijelova i
pecite 5 kora. U međuvremenu pomiješajte jaja sa šećerom i dodajte razmekšanu
ili oropljenu čokoladu. Sve to kuhajte na pari, dok se ne zgusne. U vruću
smjesu dodajte maslac ili margarin. Mlakom kremom mažite kore, slažući ih jedna
na drugu kako budete mazali kremu. Cijelu tortu prelijte ostatkom kreme od
čokolade i ukrasite po želji. (Kreativas)
Nema komentara:
Objavi komentar