Za kremu:
1 litra mlijeka
2 pudinga od limuna
6 žlica brašna
250 g maslaca
200 g šećera u prahu
5 naranči
2 pudinga od limuna
6 žlica brašna
250 g maslaca
200 g šećera u prahu
5 naranči
Od
navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, dodajte još mlijeka po potrebi.
Razdijelite na 2 jednaka dijela i svaki dio razvaljajte u obliku pleha (23×40).
Svaku koru pecite na okrenutoj strani pleha koji ste posipali sa malo brašna
ili obložili pek papirom, cca 7 do 10 min na 170 stupnjeva. Tijesto ne smije
potamniti.
Prašak za puding i 6 žlica brašna promiješati u malo mlijeka (ne smije biti grudica) i skuhati u ostatku mlijeka. Kremu ohladiti. Miksajte maslac sa šećerom u prahu i umiješajte ga u ohlađenu kremu.
Na jednu koru namazati pola količine kreme, poslagati kriške naranče jednu do druge, premazati sa ostatkom kreme i staviti drugu koru.
Na koru staviti pleh i na pleh sa nekakvom težinom kako bi se krema sjedinila sa korama.
Ostaviti da se hladi nekoliko sati u hladnjaku ili najbolje preko noći.
Posipati šećerom u prahu i rezati na kocke.
Prašak za puding i 6 žlica brašna promiješati u malo mlijeka (ne smije biti grudica) i skuhati u ostatku mlijeka. Kremu ohladiti. Miksajte maslac sa šećerom u prahu i umiješajte ga u ohlađenu kremu.
Na jednu koru namazati pola količine kreme, poslagati kriške naranče jednu do druge, premazati sa ostatkom kreme i staviti drugu koru.
Na koru staviti pleh i na pleh sa nekakvom težinom kako bi se krema sjedinila sa korama.
Ostaviti da se hladi nekoliko sati u hladnjaku ili najbolje preko noći.
Posipati šećerom u prahu i rezati na kocke.
Nema komentara:
Objavi komentar