Pripremiti oko 500 gr. pilećih prsa, sira (ja koristim edamer), začina, vrhnje za kuhanje i palačinke
Prepržiti pileća prsa ili izdinstati sa začinima, ja inače isječem na tanke trakice, zatim ispeći palačinke I onda na pečene palačinke stavljati određenu količinu smjese staviti trakicu sira, uviti palačinke i redati u tepsiju li vatrostalnu posudu i sve tako dok ne popunite prostor u tepsiji, zatim istresti malo vrhnja i izrendati sir i posuti po palačincima. Sve to peći u zagrijanoj pećnici na 200 * oko 15-ak minuta.
Servirati uz neku salatu po vašoj želji.
P.S U palačinke možete stavljati još i suho meso, šunku itd.
Nema komentara:
Objavi komentar