Sastojci:
3 većih jaja
250 g, brašna
isto toliko maslaca
isto toliko šećera
1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Miješati jaja sa šećerom nekoliko minuta dok ne pobijeli smjesa, kad smjesa postane svijetlo žuta dodati brašno i prašak za pecivo i stalno miješajte. Rastopiti maslac i čekati da dođe do sobne temperature, pa dodati maslac u smjesu stalno miješajući. Uliti smjesu u kalup obložen papirom za pečenje. Inače se koristi praugaonasti kalup. Peći oko 45 min na 170 C.Obavezno provjeriti nožem da li je kolač dovoljno pečen.
Nema komentara:
Objavi komentar